EL TIRADOR neix amb la voluntat d’ajudar a fer créixer la cervesa artesana a les comarques gironines. Creant, així, una plataforma per difondre les seves qualitats i els seus mètodes d’elaboració, on totes les persones interessades en el producte tinguin la possibilitat de trobar-se, compartir i, en definitiva, unir forces i coneixements per situar, a poc a poc, la cervesa artesana en un espai de la gastronomia de qualitat cada cop més visible.
EL TIRADOR compta amb socis que són des de consumidors de cervesa artesana fins a homebrewers, passant per el·laboradors i professionals del sector. Volem fer extensiu a tothom amb un interès a títol personal per la cervesa artesana i la gastronomia de qualitat, el poder formar part d’aquesta entitat.
OBJECTIUS
- Promoure i recuperar la cultura de la cervesa artesana i els seus valors associats a les comarques gironines.
- Divulgar els mètodes d’elaboració i les qualitats de la cervesa artesana.
- Esdevenir un punt de trobada on es puguin crear sinergies entre el·laboradors, consumidors i qualsevol persona interessada en la cervesa artesana.
- Promoure uns hàbits de consum d’alcohol responsable, per tal de poder gaudir amb plenitud de la cervesa artesana.
