Dissabte 21 de juny a les 16 h, la Sala de Plens de l’Ajuntament de Blanes acollirà la presentació a de l’Associació Sociocultural per la Promoció de la Cervesa Artesana de les Comarques Gironines “El Tirador”, dins els actes de la quarta edició del Festival de Cervesa Artesana de Blanes “Birrasana”.
Obrirà la presentació Pere Carretero, president de l’entitat, que explicarà els objectius de l’Associació, entre els que destaquen la promoció, divulgació i recuperació de la cultura i els mètodes d’elaboració de la cervesa artesana i els seus valors associats a les comarques gironines, i l’impuls d’uns hàbits de consum d’alcohol responsable, per tal de poder gaudir d’aquesta beguda amb plenitud.
Josep Borrell, de Birrart S.L, un dels elaboradors pioners de cervesa artesana a Girona i responsable de les cerveses Moska, repassarà l’evolució de la cervesa artesana al món que comença amb la reivindicació anglesa de la Real Ale, passa per l’eufòria als EEUU i Itàlia, i finalitzarà exposant quin és el panorama actual a Catalunya.
Després Marc Ciurana i José Valiente, vocals d’El Tirador, presentaran les activitats previstes per al darrer quadrimestre de 2014, entre les que s’hi troben des de cursos d’elaboració de cervesa a casa, una mostra itinerant de cerveses a diferents locals de Girona, fins a tastos avançats de cerveses artesanes.
Finalment es clourà l’acte amb un debat obert sobre la idoneïtat dels diferents models de fira de cervesa artesana que s’estan duent a terme al territori.
L’accés a l’acte és lliure.
Obrirà la presentació Pere Carretero, president de l’entitat, que explicarà els objectius de l’Associació, entre els que destaquen la promoció, divulgació i recuperació de la cultura i els mètodes d’elaboració de la cervesa artesana i els seus valors associats a les comarques gironines, i l’impuls d’uns hàbits de consum d’alcohol responsable, per tal de poder gaudir d’aquesta beguda amb plenitud.
Josep Borrell, de Birrart S.L, un dels elaboradors pioners de cervesa artesana a Girona i responsable de les cerveses Moska, repassarà l’evolució de la cervesa artesana al món que comença amb la reivindicació anglesa de la Real Ale, passa per l’eufòria als EEUU i Itàlia, i finalitzarà exposant quin és el panorama actual a Catalunya.
Després Marc Ciurana i José Valiente, vocals d’El Tirador, presentaran les activitats previstes per al darrer quadrimestre de 2014, entre les que s’hi troben des de cursos d’elaboració de cervesa a casa, una mostra itinerant de cerveses a diferents locals de Girona, fins a tastos avançats de cerveses artesanes.
Finalment es clourà l’acte amb un debat obert sobre la idoneïtat dels diferents models de fira de cervesa artesana que s’estan duent a terme al territori.
L’accés a l’acte és lliure.
