divendres, 8 de juny del 2018

Trobada homebrewer de Catalunya 2018



Ja tenim data de la propera Trobada homebrewer de Catalunya. Serà el proper 29 de setembre de 2018 a Girona. En aquesta Trobada les persones que fem cervesa a casa podem mostrar les nostres millors creacions.

La trobada  serà a la pl. dels Jurats de Girona el dissabte 29 de setembre, així que ja podeu anar programant calendari per elaborar una o més cerveses per l'esdeveniment. Per participar-hi caldrà obligatòriament formalitzar la inscripció prèvia que s'obrirà el dia 3 de setembre. L'horari de la Trobada serà de les 11h a les 24h.

El recinte estarà tancat i els participants s'hauran d'inscriure i hauran de pagar una entrada de 5€, amb la que s'obtindrà un got i una tira de 3 fitxes per degustar les cerveses de la mostra. Els diners recaudats amb l'entrada es destinaran a sufragar els costos de l'esdeveniment inclosos també els costos d'elaboració de les cerveses presentades. Hi haurà musica, paradetes informatives, menjar i de venda de productes cervesers.

Condicions de participació:

- Hi haurà un tast rotatori durant tota la jornada. Per incloure la teva cervesa dins la ronda de tast es obligatori inscriure's dins el termini i abonar el pagament de la inscripció (5€). La inscripció inclou el got sense fitxes. Els socis de El Tirador no paguen inscripció.

- Les entitats i empreses col·laboradores que vulguin muntar una parada informativa o de venda de productes cervesers o de menjar també s'han d'inscriure i pagar l'inscripció (10€). No s'admetrà la venda de cervesa comercial en aquestes parades.

- Les inscripcions es pagaran el mateix dia de la Trobada. La inscripció dona dret a oferir la teva cervesa d'acord amb l'horari de degustació que l'organització determini i a un got per a degustar la cervesa dels altres.

- Les persones no inscrites prèviament podran  degustar les cerveses però no podran donar a degustar la seva cervesa.

- Les inscripcions es tancaran el 24 de setembre

- Cada cerveser podrà inscriure una o dues cerveses pagant una sola inscripció.

- Es podran presentar les cerveses en qualsevol format: ampolles, corni, barril...

- Qualsevol quantitat serà admesa, tot i que si és molt poca, recolliràs poques opinions, i si és massa no hi haurà temps de servir-la dins l'horari.

- La barra serà comuna i es podran degustar les cerveses de forma rotatòria seguint un horari prèviament establert per l'organització de forma que cada hora canviaran les cerveses que es podran tastar.

- Cada cervesa sols es servirà durant una hora, transcorregut aquest temps es retirarà per donar pas a una altra independentment de si s'ha servit tota o no.

- Cada cerveser decidirà el nombre de fitxes que demana per la degustació de la seva cervesa. Tot i que es recomana 1 fitxa per degustació com a norma general, això pot variar segons graduació alcohòlica, volums de llúpol, etc.

- Cada cerveser haurà de responsabilitzar-se de servir al públic mentre duri la degustació de la seva cervesa y recollir les fitxes. Un cop acabat el seu torn de degustació formarà part del públic deixant lliure la barra per al seguent torn.

- les fitxes recollides podran reutilitzar-se per tastar les cerveses dels altres cervesers. Es podran adquirir més fitxes durant l'esdeveniment al preu de 1€ la fitxa. Les fitxes sobrants es podran bescanviar pel seu equivalent en  euros en acabar la jornada.

- L'horari de torns estarà a la vista perquè tothom sàpiga quan li toca.

L'organització es reserva el dret d'introduir canvis en el programa per la bona marxa de l'esdeveniment.

Si ets un cerveser casolà, aquesta és la oportunitat d'ensenyar el que saps fer.

No t'ho perdis

Inscripcions homebrewers aquí

Inscripcions entitats o empreses col·laboradores aquí

Dubtes aquí: associacioeltirador@gmail.com