L'Enric Pardo, el president de la nostra associació va ser el protagonista del Podcast de Ràdio Vilablareix del passat dia 16 de febrer. Durant poc més de mitja hora, l'Enric va poder explicar la història de la nostra associació, els seus objectius i funcionament i sobretot explicar moltes coses interessants sobre el món de la cervesa artesana: la seva filosofia, com s'elabora, quin tipus de producte és, como en són els consumidors i els productors, tan a nivell professional com casolà. I tot amb un estil que combina la passió pel tema i una voluntat pedagògica i de difusió, precisament els valors que defineixen una associació com la nostra.
Aquí sota podeu escoltar tota la entrevista.
Gaudiu-la!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada