Ja tenim data de la propera
Trobada homebrewer de Catalunya. En aquesta Trobada les
persones que fem cervesa a casa podem mostrar les nostres millors
creacions.
Data: dissabte 21 de setembre
Lloc: plaça dels Jurats de
Girona
Horari: de les
17h a les 24h.
Preu entrada: 5€,
amb la que s'obtindrà un got i 3 fitxes per degustar les
cerveses de la mostra. Els diners recaudats amb l'entrada es destinaran a
sufragar els costos de l'esdeveniment inclosos també els costos
d'elaboració de les cerveses presentades.
Hi haurà musica, paradetes
informatives, menjar i de venda de productes cervesers.
Condicions de participació dels cervesers:
-
Hi haurà un tast rotatori durant tota la jornada. Per incloure la teva
cervesa dins la ronda de tast es obligatori inscriure's dins el termini i
abonar el pagament de la inscripció (5€). La inscripció inclou el got i 3 fitxes.
- Les inscripcions es
pagaran el mateix dia de la Trobada. La inscripció dona dret a oferir la
teva cervesa d'acord amb l'horari de degustació que l'organització
determini i a un got per a degustar la cervesa dels altres.
- Les inscripcions es tancaran el 15 de setembre
- Cada cerveser podrà inscriure una o dues cerveses pagant una sola inscripció.
- Es podran presentar les cerveses en qualsevol format: ampolles, corni, barril...
-
Qualsevol quantitat serà admesa, tot i que si és molt poca, recolliràs
poques opinions, i si és massa no hi haurà temps de servir-la dins
l'horari.
- Hi haurà vuit tiradors en els que es podran degustar
les cerveses de forma rotatòria seguint un horari prèviament establert
per l'organització de forma que cada hora canviaran les cerveses que es
podran tastar.
- Cada cervesa sols es servirà durant el seu torn, transcorregut aquest temps es retirarà per donar pas a una
altra independentment de si s'ha servit tota o no.
-
Cada cerveser decidirà el nombre de fitxes que demana per la degustació
de la seva cervesa. Tot i que es recomana 1 fitxa per degustació com a
norma general, això pot variar segons graduació alcohòlica, volums de
llúpol, etc.
- Cada cerveser haurà de
responsabilitzar-se de servir al públic mentre duri la degustació de la
seva cervesa y recollir les fitxes. Un cop acabat el seu torn de
degustació formarà part del públic deixant lliure la barra per al següent torn.
- les fitxes recollides podran
reutilitzar-se per tastar les cerveses dels altres cervesers. Es podran
adquirir més fitxes durant l'esdeveniment al preu de 1€ la fitxa. Les
fitxes sobrants es podran bescanviar pel seu equivalent en euros en
acabar la jornada amb una penalització. Una fitxa de cada quatre bescanviades aniran al fons de l'organització per pagar les despeses.
- L'horari de torns estarà a la vista perquè tothom sàpiga quan li toca.
- Durant l'esdeveniment es sortejaran entre els inscrits lots de productes dels nostres esponsors.
L'organització es reserva el dret d'introduir canvis en el programa per la bona marxa de l'esdeveniment.
Si ets un cerveser casolà, aquesta és la oportunitat d'ensenyar el que saps fer. I si no tens cervesa vine igualment a tastar les dels altres.
Ja podeu anar programant
calendari per elaborar una o més cerveses per l'esdeveniment. Per
participar-hi caldrà obligatòriament formalitzar la inscripció prèvia abans del 15 de setembre.
No t'ho perdis
INSCRIPCIONS homebrewers
aquí
Dubtes aquí: associacioeltirador@gmail.com
Agraïm el suport dels nostres esponsors: Agronet, Cervesera Artesenca, Lallemand brewing, Lupulina, Ricardo Molina, Biolupulus que aportaran lots dels seus productes que seran sortejats entre els cervesers durant la Trobada.
